先日 おやつに、
ポテトフライを作ったよ
最初に
蒸籠(セイロ)を使って
20分くらい蒸かしてから
高温の油で短時間で
カラッと揚げるの。
蒸籠で蒸すのは、
手間はかかるけれど、
その方が断然美味しい~
『きたあかり』はね
別名、
栗じゃがいもと呼ばれていて
ホクホクして甘くて、
とっても美味しいんだよ
『安納芋』は
ねっとりしていて
甘~いさつまいも🍠
美味しいから
ぜひ食べてみてね♡
先日 おやつに、
ポテトフライを作ったよ
最初に
蒸籠(セイロ)を使って
20分くらい蒸かしてから
高温の油で短時間で
カラッと揚げるの。
蒸籠で蒸すのは、
手間はかかるけれど、
その方が断然美味しい~
『きたあかり』はね
別名、
栗じゃがいもと呼ばれていて
ホクホクして甘くて、
とっても美味しいんだよ
『安納芋』は
ねっとりしていて
甘~いさつまいも🍠
美味しいから
ぜひ食べてみてね♡
昨日は八百屋さんに
私の大好物のセリが
売られていたので
3袋も買っちゃった♡
3袋は多いかなと思うけれど
茹でると
たったの小皿一杯分
椎茸も一緒に入れて
煮浸しを作ったよ
これからの季節は
美味しい お野菜が
次々と入荷してくるから
とっても嬉しいな(*´∀`)♪
昨日はね
お婆ちゃんの
しもやけになりかけていた
爪先が
だいぶ良くなってきたの
毎日のマッサージと
お薬の効果♡
もう嬉しくて嬉しくて
はしゃいでいたら
お婆ちゃんも
嬉しかったみたいで
私の頭をナデナデして
くれた~♡
介護のお仕事をしていると
言うと、ほとんどの方から
『大変だね』って言われる。
大変だなんて
思ったことないのになぁ(T^T)
おばあちゃんたちの
喜ぶ顔を見るのは
お金では買えない
心の贅沢なんだよ(*´³`*)
私は犬も猫も
飼っていたので
犬も猫も選ぶのが
難しいくらい
どちらも大好き♡
でも強いて言うならば….
犬派かな~
私は小さい頃から
犬が欲しくて
ラブラドールレトリーバーを
飼うのが夢だったの。
いつか
ラブラドールレトリーバーを
飼うことを夢見て、
犬の心理学の本まで読んだよ
犬って愛情表現が豊かで
本当に可愛いよね♡
お散歩も一緒に楽しめるしね
私が飼っていた猫ちゃんも
猫特有の『気まぐれ』な
性格ではなく、人懐っこくて
犬のようにずっと甘えてきて
とっても可愛かったよ♡
う~ん、やっぱり犬も猫も
両方大好きだなぁ~(*´∀`)